21. Nov 2024

EKSÜ on uus liikmesselts!

4. septembril on liitus Eesti Kultuuriseltside Ühendusega Peipsimaa Kogukonnaköök. Viimati ületasid nad Eesti uudisekünnise augustis, korraldades Peipsi Toidu Tänavat, 175 km lõigul toimuvat ettevõtmist. Peipsimaa inimestega on EKSÜl oma projektides olnud kokkupuuteid mitmetes varasemateski ettevõtmistes.

Nagu traditsioon ette näeb, anname uule tulijale võimaluse ennast tutvustada.

Peipsimaa Kogukonnaköögi tegevuse eesmärgiks, nagu nimigi ütleb, on propageerida Peipsimaa traditsioonilist jooki ning sööki ja nendega seotud toodete tarbimist, tootmist ja turundamist nii Eesti Vabariigis kui ka rahvusvahelisel tasandil.

Selle jaoks viime läbi erinevaid üritusi, õpitubasid ja koolitusi erinevate söökide ja jookide valmistamisest; juhime kohaliku toidu temaatikaga seonduvale tähelepanu.

Meie tähtsamad saavutused/olulisemad sündmused:
-Peipsimaa ja Eesti kohaliku toidukultuuri esindamine ja õpitubade, koolituste läbiviimine aastast 2011, nii Eestis kui välismaal.
– Peipsi Toit võrgustiku ellukutsumine 2015. aastal. 32 tegevliiget.
– Peipsimaa toidukultuuri edendamine läbi festivalide:
– Peipsi Toidu Suur Pidu (3 festivali, igas 5000 külastajat)
– Peipsi Toidu Tänav 175 km (3 festivali, külastajate arv ca 20 000 festivali kohta)
– Rääbisefestival (2 festivali, igas 6000 külastajat)
– Kalaküla Peipsi järvel (5 kalaküla)

Tunnustused:
* EV 100 presidendi vastuvõtul Peipsimaa toidu pakkumine külalistele.
* Maaeluministeeriumi poolt korraldatud toidupiirkondade konkursil Peipsimaa esimene koht ja valimine 2017. aasta toidupiirkonnaks (Peipsimaa maitsete aasta 1.mai 2017-1.mai 2018) ja aasta edukas läbiviimine.
* Tartumaa aasta vabakondlane 2018.
* Eesti Maaelu mõjutajaid TOP 20. 100 ajakirjaniku valikul maaelu mõjutajad, koht TOP 20.

Rahvusvaheline koostöö ja Eesti toidukultuuri esindamine:
* Krasnojarsk, Soome-ugri rahvaste kultuuripäevad
* Rjazan, Rahvusvaheline Gastroturismi Foorum
* Kaliningrad, Rahvusvaheline toidufestival
* Minsk, Eesti kultuuripäevad
* Dagestan, Rahvusvaheline foorum; telesaated
* Pihkva, Pihkva oblast- erinevad foorumid, messid, konverentsid
* Udmurtia, Bõg-Bõg, Soome-Ugri toidufestival
* Riia, Valmiera, Cesis, Helsinki, Göteborg
* Rahvusvahelised koostööprojektid ühingutega: Eesti Maaturism MTÜ, Eesti Toidutee MTÜ, Liivimaa maitsed, Peipsi Koostöö Keskus, Центр поддержки экспорта Псковской области, International Center of Wine and Gastronomy

Triinu Akkermann
MTÜ juhataja