25. Nov 2025

Kultuuriduetid Hollandis

Kultuuriduetid Hollandis
KultuuriDuetid Hollandis number KOLM!

Meeleoluka snovembrikuu KultuuriDuettide külalisteks olid kirjanikud Lauri Räpp ja Justin Petrone.

 

Võimalik, et peatselt ilmub Justini ja Lauri ühine kokaraamat: ‘Lihtsad retseptid 100le külalisele’, inspireeritud Belvedere’i köögis ette valmistatud õhtusöögist – 100 oli nimelt täpselt see arv külalisi, kellele sai serveeritud imeline eesti-itaalia sugemetega õhtusöök: kukeseenelasagne, tatrasalat calabrese dipiga ja ahjunõunad mascarpone kreemiga.

Rotterdami Verhalenhuis Belvédère’ hubasel ülemisel korrusel oli meil eelnevalt mõnus salongivestlus kirjanike ja eesti kogukonnaga, mis kulges sujuvalt edasi õhtusöögiks koos hiljem lisandunud hollandi publikuga. Kaidi poolt küpsetatud focaccia lõhnas imeliselt all restoranis, kus tutvustasime Eestit ja meie kirjandust-kultuuri, esines suursaadik Madalmaades Paul Teesalu, tantsisid Tuuletütred. Justin jutustas oma teekonnast Ameerikast Eestisse ja koos Lauriga loeti ja tõlgiti eestikeelseid tekste.

 

Aitäh Lauri ja Justin! Täname südamest: kõik me sõbrad Belvedere’st, Eesti Suursaatkond Haagis, Tuuletütred, nobenäpud-köögiabilised, väga eriline tänu Kaidile, meie õhtu peakokale, ning kõikidele kes tulid, nägid ja lasagnet sõid!