Londonis küpsetati tatraleiba
16. detsembril oli Londonis ainulaadne võimalus osaleda juuretisega tatraleiva küpsetamise õpitoas.
Koolituse viis läbi Liisa Kaasik, kes on Eestis tunnustatud tatraleiva koolituste läbiviija, inspireeriv tatratoitude ning pärimuskultuuri tutvustaja.
Liisa näitas ette kuidas põlisel moel küpsetada juuretisega tatraleiba. Osalejad said koju kaasa leivaalgatuse ehk leivapoja ning täpse leiva tegemise õpetuse.
Tatraleiva õpituppa olid väga oodatud osalejad, kellel on huvi Eesti vanade leivatraditsioonide vastu, soov õppida juuretisest imelist leiba valmistama või kes eelistab tervislikel põhjustel gluteenivaba toitu.
Õpituba toimus eesti keeles.
Suured tänud veelkord Liisale! Londoni Eesti Selts soovib Liisale ilusat jõuluaega, imelisi hetki pere ja sõprade seltsis!
Rõõmsat leivalõhnalist uut aastat ja uute kohtmisteni!💛💛💛
Tiia Avastu,
Londoni Eesti Seltsi esinaine
